Panerad torskfilé med currysås
Panerad torskfilé med en grynblandning och kall currysås fick bli söndagens middag när Linea var på besök. Superlätt att fixa torsken, kan verkligen tipsa om detta :-) Måttade ingenting men vände först fisken i vete- och sesammjöl, sedan i ett uppvispat ägg och till sist i ströbröd blandat med lite salt. Stekte i smör och serverade med en kall currysås gjord på crème fraiche, curry och gurkmeja. Supergott!
Visa alla kommentarer