emmaengstrom

Tips på goda kikärtsbiffar


Mötte som sagt upp Annie igår och vi sprang något varv i spåret, körde lite i utegymmet och åkte sedan hem till henne. Efter dusch började vi fixa middag bestående av kikärtsbiffar med ugnsrostade grönsaker, sallad och en sås till. Så himla gott! Måste tipsa om biffarna, verkligen superlätta att göra och riktigt mättande.

8 st biffar
- 2/3 hackad purjolök
- 3 dl kikärtsmjöl
- 1,5 dl vatten
- Salt och peppar

Blanda allt och forma åtta biffar. Stek tills de blir gyllenbruna. Servera med grönsaker och valfri sås :-)

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas