emmaengstrom

Chocolate is the answer


Är fortfarande helt hänförd över alla magiskt fina praliner jag fick på min födelsedag, gjorda av Emma. Alltså så sjukt vackra?? Tog ett tag innan jag ens ville smaka för jag ville inte förstöra den symmetrin i den fina asken, men till slut bröt jag isen och oh my god så goda. Som rubriken säger, chocolate is the answer till allt och det kan jag verkligen skriva under på, hehe :-)

Älskade väder


Bild från gårdagens promenad med Johanna

Hej hopp! Alltså vilka vårkänslor, solen skiner, det börjar bli varmare, vägarna är torra och jag bara väntar på att känna årets första grilldoft haha. Har haft en superdag i skolan idag, först med Linea och efter lunch med Tina. Nu är jag hemma och vänder en snabbis, ska förbi Ica och köpa fika (rimpoäng för mig) och sedan vidare till jobbet. Hoppas ni alla haft en bra dag och om ni har möjlighet får ni gärna fånga lite solljus åt mig med. Den här likbleka vampyrstilen klär mig inte riktigt.

Girls just wanna have brunch


Jag skojar inte när jag säger att jag skulle kunna leva på bruncher, haha. Älskar att fixa och dona och bjuda in finfint folk till långdragna bruncher. Skulle kunna bli mitt framtida heltidsjobb for sure. Här ovan skådar ni gårdagens läckerheter som dukades fram när Amanda kom. Surdegsfralla, hemgjorda scones, torkad frukt, jordgubbssmoothie, kaffe, yoghurt, ägg, müsli. Mums gånger hundra på det ;-)

Söndagsfrulle


God morgon!! Hade fullt upp igår så blev noll uppdatering. Långpromenad på förmiddagen, brunch med Amanda i timmar och därefter turbo hem till Linea. Där hade hon fixat ett superfint surprise party för Madde som fyllt år. Hade verkligen såååå kul :-) Idag blir det däremot andra puckar. Lägenheten kryllar av grus, diskhögen är fem meter hög och mitt kylskåp är skrämmande tomt. Men först ska jag svara på alla era fina kommentarer!

Lördagsfrulle


God morgon!! Lördag idag och jag vaknade vid sju. Har hunnit med att slösurfa på både dator och mobil och käkat frulle. Solen skiner så tänkte ta mig ut på en promenad innan mitt fina brunchsällskap anländer. Ser verkligen framemot det :-) Känner dock att jag under de tre senaste dagarna ätit mer bröd än jag gjort under hela min livstid haha. Men oj så mycket energi jag hade under gårdagens löptur. Så tips tips! Vill ni springa snabbt, ät bröd i mängder.

Utflykt till Skultuna


Är det fredag så är det! Efter mina två framkrystade rader i skolan så drog jag, Amanda och Helena ut till Skultuna. Där strosade vi runt i små butiker, kollade in Iittalas outlet och käkade på caféet. Allihopa tog en supergod varm surdegssmörgås med chévre, honung och rödbetor. Alltså drömmen. Kom hem tomhänt men lika bra var väl det, tre månader kvar i Västerås innan jag flyttar. Ju mindre packning desto bättre.
Himla mysig eftermiddag och så skönt att få lite miljöombyte med finfint sällskap :-)

Shoppingfrukost @ H&M

Åh underbara fredag! Idag var det H&M:s tur att bjuda in till shoppingfrukost, skräll att jag befinner mig på plats? Knappast. Med mig hade jag min granne, så uppe med tuppen var vi för att shoppa, dricka kaffe & käka smörgås. Supermysig start på morgonen :-) Fick med mig både strumpor, nagelförstärkare och sport-bh, så idag var jag en flitigare shoppare än igår. Därefter åkte vi till skolan för plugg, men blev inte alls så mycket plugg för min del. Mest mejl hit och samtal dit. Sammanlagt lyckades jag nog krysta fram två rader text, bra jobbat där.

Shoppingfrukost @ Lindex


Wherever there finns gratisgrejer och happenings, you'll find me. Fina Tina bjöd med mig till Lindex shoppingfrukost i morse, så kul :-) Medan hon gick runt och faktiskt kollade på kläder var jag fullt upptagen med att äta smörgås, dricka kaffe, fotografera, koncentrera mig på att inte spilla, fixa håret och spegla mig. Jag var nog alltså den kund de gick mest back på, haha. Men himla mysig start på morgonen och mackan får fem av fem tummar upp.

Därefter vidare med andan i halsen till skolan, föreläsning och nu hemma och har precis ätit lunch. Solen skiner för fullt men måste sätta mig med plugg. Död åt det men hejdå.

Onsdag tjugofjärde februari


Hola amigos! Idag har effektiv varit mitt andranamn och sådana dagar älskar jag haha. Uppe med tuppen för att beta av min äckelstora tvätthög. Under tiden städade jag rent här hemma, fyllde soprummet till både höjden och bredden, pluggade och tränade ute i det finfina vårvädret. Efter lunch har det bara blivit plugg, är lite tight om tid för att skriva vårt PM. Om en halvtimme ska jag iväg och jobba och därefter ser jag framemot en härlig kraschlandning in my bed. In my nybäddade bed dessutom.

Tropical trend @ H&M Home




Så himla snygga detaljer som finns att köpa från H&M Home. Med exotisk och tropisk inspiration rakt igenom, så fint! Passar dock inte min lilla, minimalistiska etta, men är bra sugen på den ananasen i guld och kudden med gröna palmblad. Alla bilder från H&M, klicka här för att kika in fler nyheter :-)

Klassiska chokladbollar


Häromdagen kände jag att det var en perfekt dag för att göra chokladbollar. Ja, precis sådana chokladbollar som man gjorde när man var liten, inga konstigheter haha. Lekande lätt att göra och försvinnande goda att äta.

35 st chokladbollar
- 150 g Arla® Svenskt Smör, rumsvarmt
- 1½ dl strösocker
- 3 msk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 msk vatten eller kallt kaffe
- 4 dl havregryn

Blanda alla ingredienser, forma till bollar och rulla i kokosflingor.

Tisdag tjugotredje februari


God morsning korsning. Fin hälsningsfras jag precis uppfann, klapp på axeln till mig själv. Tisdag idag och föreläsning, plugg & träning står på schemat. Ska strax sticka iväg till skolan med tycker det är så mysigt att blogga och äta frukost samtidigt, hehe. Ha en toppentisdag peeeeeeople.

Brunch för 49 kronor


Sing hallelujah för Ikeas studentvänliga brunchpriser, 49 spänn liksom. Ägg, bröd, yoghurt, pannkakor, bacon, frukt, äggröra, korv, ja you name it, allt finns haha. Efter brunchen sprang jag runt och uträttade några ärenden, landade hemma en halvtimme och sedan vidare till skolan. Hade upprop och information, satt kvar en stund med Linea och Amanda och begav mig sen till jobbet. Och nu, äntligen, har jag parkerat mig i soffan. Underbart vårväder har vi också varit bortskämda med, amen to that.