emmaengstrom

Currypanerade räkor


Min middag för några dagar sedan, supergod och superenkel att göra.

Currypanerade räkor
- Tinade, skalade räkor
- Några matskedar bovetemjöl
- Curry och ev. andra önskade kryddor

Rulla runt räkorna i mjöl och kryddor, stek i smör och servera på valfritt sätt. Jag valde ett cosmopolitanblad med bönmos (mosade kidneybönor, olja, kryddor) och fetaost. Aaaah så gott det var!! Och räkorna blev bäst.

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas